一季一次的聚餐又來臨
這次聚會的地點是在岡山碰碰&屁屁家
部落格主旨:
生命就該浪費在美好的事物上,不論是啖著美味的佳餚、享受明媚的風景,或是和好友相處的歡樂時光,在不停流轉的時間上作記號 !!
尤其這種吃吃喝喝  
縱使大家都住在高雄居多
大家可是熱情參與!! (這次因為三寶生病,不然比利夫婦可是很少缺席的喔!!)

此次聚餐要感謝三位廚師
兩位中式大廚-碰碰&慧鈴
一位甜點新手師傅-盈慧

碰碰及慧鈴,可是一大早就去菜市場幫大家採買晚上聚餐的食材
(屁屁我...當然是好好補眠中...沒辦法...Q比醬賴床囉 !!)

盈慧下午兩點半就來準備甜點-烤檸檬起士蛋糕
"烤" 蛋糕,她可是奉獻第一次給大家喔 (剛開始有點來亂的 =_=")


菜單如下:
炒金瓜米粉 (慧鈴主廚)
鹹豬肉 (碰碰媽媽自己醃製的喔+碰碰調的蘸醬,可以去油膩)
烏魚子+黑胡椒香腸 拼盤 (碰媽幫忙)
蒸魚 (碰媽幫忙)
客家小炒 (忘記提醒孟芬,結果辣椒她全下囉 ~~ 真的有點給它辣)
焗烤杏孢菇 (Jring 主廚)
涼拌小黃瓜 (碰碰媽媽自己醃製的喔)
炒四季豆 (孟芬主廚 )
甜椒沙拉 (碰碰調的千島醬)
香汁嗆蝦 (碰碰主廚,由於加了天下第一辣醬,所以很多人都被辣嗆了..就算這樣,平仔仍堅持要吃)
少年雞
(大臉幫忙翻炒,碰用紹興酒醃製,第一吃==>先吃炒的,第二吃==>加入高湯及剝皮辣椒,火鍋料)

甜點:
烤起士蛋糕 (盈慧主廚)

不能參與到聚會的人,請看圖片解饞囉 ~~

ps.下次聚會日期及地點,應該是四月初,請趕在我生產閉關之前喔 !! 
地點就是清原及阿涓的家 ~~
     至於平仔及盈慧,我們也很想去你新家衝人氣,你們的 " 房事 " 到底何時才能搞定呢 ?!
     轉眼間,已經過了一年多了喔 ~~


聚餐-炒米粉&少年雞


聚餐-削金瓜

 聚餐-焗烤杏孢菇

 聚餐-好菜上桌

 聚餐-幸福伙伴

 甜點-烤檸檬起士蛋糕1

 


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    choubenson 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()